帕爾曼1945年生于以色列，在茱利亞音樂學(xué)院師從伊萬·加拉米安和多羅西·狄雷。帕爾曼與諸多知名樂團(tuán)均有合作，在世界各地舉辦的獨(dú)奏音樂會(huì)和音樂節(jié)中頻頻亮相。帕爾曼也經(jīng)常出任指揮，先后擔(dān)任過阿姆斯特丹皇家音樂廳管弦樂團(tuán)、柏林愛樂、紐約愛樂、芝加哥、費(fèi)城、波士頓等各大交響樂團(tuán)，以及拉維尼亞和莫扎特音樂節(jié)的指揮。

由于帕爾曼在4歲時(shí)患小兒麻痹癥，成為終身殘疾，因而無法站立演奏，但他卻以超常的毅力克服困難，最終成為世界級(jí)小提琴大師。在帕爾曼引以為豪的成就中，有一項(xiàng)是與著名電影音樂作曲家約翰·威廉姆斯合作，在大導(dǎo)演斯皮爾伯格的奧斯卡獲獎(jiǎng)影片《辛德勒的名單》中擔(dān)任獨(dú)奏。他還在張藝謀執(zhí)導(dǎo)的影片《英雄》（譚盾作曲）和羅伯·馬歇爾導(dǎo)演的《藝伎回憶錄》（約翰·威廉姆斯作曲）中擔(dān)任小提琴獨(dú)奏。

帕爾曼曾四次獲得艾美獎(jiǎng)。他的錄音從來都被列入最暢銷唱片的目錄，并且曾獲得15項(xiàng)格萊美大獎(jiǎng)。2008年2月，帕爾曼被授予格萊美終身成就獎(jiǎng)，以表彰他在唱片藝術(shù)中的杰出成就。